Benvenuti alla Trattoria Locanda da Fagiolino

Benvenuti alla Trattoria Locanda da Fagiolino

Nel cuore di Cutigliano, tra i boschi e le antiche pietre della Montagna Pistoiese, la Trattoria Da Fagiolino accoglie i suoi ospiti da generazioni con una cucina autentica, legata al territorio e alle stagioni. Ogni piatto racconta una storia fatta di gesti tramandati, ingredienti selezionati e rispetto per la tradizione. Qui il tempo rallenta, i sapori sono veri, e l’ospitalità mantiene il calore di un tempo. Benvenuti in un luogo dove la semplicità è un valore e ogni pasto un’esperienza da ricordare.

Nel cuore di Cutigliano, tra i boschi e le antiche pietre della Montagna Pistoiese, la Trattoria Da Fagiolino accoglie i suoi ospiti da generazioni con una cucina autentica, legata al territorio e alle stagioni. Ogni piatto racconta una storia fatta di gesti tramandati, ingredienti selezionati e rispetto per la tradizione.

Trattoria

Cucina genuina, ingredienti del territorio e accoglienza senza tempo nel cuore di Cutigliano. Scopri la nostra trattoria!

Locanda

Soggiorni in un’antica dimora affacciata sul borgo, tra quiete, natura e autenticità. Accoglienza e relax!

Qui il tempo rallenta, i sapori sono veri, e l’ospitalità mantiene il calore di un tempo. Benvenuti in un luogo dove la semplicità è un valore e ogni pasto un’esperienza da ricordare.

Alcuni pensieri dei nostri clienti

Ho usufruito solo del ristorante, che in zona è sicuramente uno dei migliori, menù ampio e con piatti della tradizione alcuni dei quali rivisitati, ma devo dire in modo perfetto, servizio attento e prezzo nella media. Assolutamente da provare.
Armando Copelli
Local Guide
Questo ristorante è un vero gioiello che racchiude la bellezza della cucina toscana, offrendo piatti tipici preparati con passione e autenticità.
Luca Stefano Papini Jr.
Local Guide
Abbiamo soggiornato per una notte in questo bellissimo posto e abbiamo colto l’occasione per gustarci una bella cena. È stato tutto superlativo.
Jessica Frangioni
Local Guide
Ristorante da 10.. si mangia benissimo io consiglio Portafoglio alla fagiolino, funghi fritti e mirtilli trifolati come dolce. Comunque menù ricco di tante cose buone. Personale molto cordiale e discreto.
Dimitri Bucalossi
Local Guide
Fantastico! Storico locale della tradizione Toscana. Specialità uniche. Non a caso segnalato sulla guida michelin. Tappa obbligatoria per chi passa da Cutigliano.
Tiberio Spadi
Local Guide
Sempre una sicurezza. Piatti della montagna delicati e saporiti. Preso il classico crostone, una ottima tagliatella ai dormienti, tortelli gratinati ai funghi e di carne il famoso portafoglio di fagiolino ai funghi ed un filetto al tartufo su crema di mele veramente buono. Buon rapporto qualità prezzo.
Lorenzo Martini
Local Guide

Una cucina che racconta una terra. Un luogo che racconta una storia.

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